Iasi, un oras cu o bogata traditie istorica si culturala, este si un loc unde bucataria locala isi face simtita prezenta prin preparate delicioase si autentice. Unul dintre cele mai iubite asemenea preparate este, fara indoiala, micul. Acesta, servit de obicei cu mustar si acompaniat de o bere rece, poate transforma orice iesire in oras intr-o adevarata festivitate culinara. In acest articol, vom explora locurile unde se mananca cei mai buni mici din Iasi, aducand in atentia ta cateva recomandari care te vor face sa iti doresti sa le incerci pe toate!
1. La gratarele din Copou
Unul dintre cele mai populare locuri pentru a savura mici in Iasi este zona Copou, in special in apropiere de gratarile amplasate in parcul ce gazduieste Teiul lui Eminescu. Aici, micii sunt pregatiti in aer liber, iar aroma de carne la gratar se combina perfect cu atmosfera boema a locului. Vizitatorii pot savura micii fie pe una din bancile parcului, fie la una dintre terasele din apropiere, unde pot comanda si garnituri variate, cum ar fi cartofi prajiti sau salate.
2. Hanul Dacilor
Un alt loc renumit pentru micii savurosi este restaurantul Hanul Dacilor. Situat in inima Iasului, acesta ofera o experienta culinara autentic romaneasca, iar micii preparati aici sunt faimosi pentru fragezimea si gustul lor unic. Serviti traditional cu mustar si un pinten de paine proaspata, micii de la Hanul Dacilor sunt o alegere perfecta atat pentru pranz, cat si pentru o cina relaxanta in oras.
3. Terasa Gratarul cu Staif
Cele mai citite articole
Terasa Gratarul cu Staif, situata in apropiere de Palas Mall, este un alt must-go pentru iubitorii de mici. Ambianta relaxata si designul modern al terasei sunt complementate perfect de calitatea preparatelor la gratar. Micii serviti aici sunt preparati cu o reteta speciala, care include o combinatie de condimente ce aduce un plus de savoare. De asemenea, aici poti comanda diverse tipuri de bere artizanala pentru a completa perfect masa.
4. Caru’ cu Bere
Daca esti in cautare de mici cu o reteta clasica, Caru’ cu Bere este locul ideal. Acest restaurant, situat in centrul istoric al orasului, ofera o atmosfera rustica, evocand spiritul hanurilor de altadata. Micii sunt serviti aici cu un garnitura de cartofi prajiti, muraturi si, bineinteles, mustar. Este un loc ideal pentru a savura o masa in stil traditional romanesc, impreuna cu familia sau prietenii.
5. Festivalul Micilor la Iasi
In fiecare an, Iasul gazduieste Festivalul Micilor, un eveniment care atrage atat localnici, cat si turisti din toata tara. Aici, diferiti comercianti si restaurante locale isi prezinta versiunile de mici, facand din acest festival locul perfect pentru a experimenta diversitatea acestui preparat. Pe langa mici, festivalul ofera si alte delicatese, muzica live si o atmosfera de sarbatoare, facand din el o oprire obligatorie pentru oricine viziteaza Iasiul in perioada desfasurarii.
In concluzie, Iasiul ofera multe optiuni pentru iubitorii de mici, de la gratarele in aer liber din Copou pana la restaurante cu traditie si festivaluri dedicate. Fie ca preferi micii simpli, serviti cu mustar, sau pe cei gatiti in stiluri inovative, cu siguranta vei gasi in Iasi un loc care sa te incante si sa iti satisfaca pofta de bucate traditionale romanesti. Explorarea acestor locuri nu este doar o aventura culinara, ci si o oportunitate de a te bucura de atmosfera vibranta si ospitalitatea orasului Iasi.
